Wy Wyn ist Franschhoeks kleinster Weinkeller, der Sitz einer Garagen Winery oder eher ein grossartiger Boutique Weinkeller. Die My Wyn Produktpalette kommt direkt aus dem Herzen von Jacoline – mit ihrem eigenen Stil, ihren einzigartigen Verfahren und der antiken Ausrüstung. Sie kauft all ihre Trauben von renommierten lokalen Produzenten, aus den gleichen Weinbergen Jahr für Jahr. Jacoline produziert nie mehr als drei Fässer jeder Sorte, hand-made und eigenhändig abgefüllt. Alle My Wyn Weine sind ungefiltert, handbeschriftet und mit einer Wachskappe statt Kapsel versehen. Die nackte Persönlichkeit auf dem Etikett symbolisiert den Inhalt – ungeschminkt und authentisch, wie Mutter Natur sie gemacht.